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柚子可以做酒吗

更新时间: 2025-04-30 01:48:08

1、将柚子剥开清洗干净,横切成轮状,建议切成薄片;

2、向锅中加入适量冰糖和水,用小火将冰糖煮化,煮化后关火,备用;

3、将事先准备好的酒曲倒入容器中,碾碎;

4、将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封,一年之后即可开封饮用。

标签: 蜡染 布依族 民间工艺

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