香菇黄焖鸡的做法
更新时间: 2025-08-03 02:56:47
1、生姜切片,琵琶腿洗干剁净,香菇泡好弄干水分,生姜切片,干辣椒辣椒,大蒜切片。
2、放入油,大蒜,姜片,干辣椒爆炒。
3、加鸡块翻炒。
4、加入料酒,生抽,老抽,上色。
5、锅中加水没过鸡块,加入一小块黄糖。
6、放入香菇。
7、转中火焖30分钟左右,鸡块酥烂,加少许盐调味。
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