求东北餐馆里鱼香肉丝的做法

更新时间： 2025-08-05 10:57:09

主料：里脊肉丝半斤。

辅料：盐1克、糖15克、醋5克、水半碗、生粉适量、酱油1克、豆瓣酱适量、香菇3朵、大葱、青椒半个、红椒半个、茭白半个、胡萝卜、姜、蒜。

做法如下：

取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用；其它食材切丝或切末；里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水；抓至发粘腌制10分钟；锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用；锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒香；依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝；倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

标签： 卡通盖饭家常做法

求东北餐馆里鱼香肉丝的做法相关文章

上一篇：惠州水口的邮编是多少下一篇：什么固体遇水产生二氧化碳

其他相关资讯

天气预报导航

求东北餐馆里鱼香肉丝的做法

求东北餐馆里鱼香肉丝的做法 相关文章

求东北餐馆里鱼香肉丝的做法相关文章