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排骨怎么存放

更新时间: 2025-05-05 15:46:35

1、长时间保存新鲜排骨可以把它剁成小块,焯水,捞出过冷水,晾干,加少许绍酒拌匀,然后用保鲜袋包起来,放入冰箱冷冻室内冷冻,可保鲜一个月。

2、取清水一盆,滴入些许醋,将一块干净的布浸透,取出后把排骨包起来放冰箱冷冻室,可放较长时间。

3、适用于临时保鲜,将适当比例的盐水或酱油水煮沸用来浸泡排骨。

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