酸辣华子鱼怎么做才好吃
更新时间： 2025-04-30 04:25:49
1、华子鱼去鳞，去肠等，清洗干净
2、每条鱼在鱼背处划两三道小口，不要多，炖的时候会碎
3、蒜伴，姜片，大葱白，八角，胡椒粒，小红辣椒，米醋，料酒，酱油等调料备好。
4、炒锅热油，先放入八角，胡椒粒，葱段，蒜，姜片微炒。
5、接着放入辣椒炸香。辣椒根据自己的喜好放量，为了照顾家人，所以辣椒放的不是很多
6、倒点酱油后加水。酱油也不要多，一小勺即可，浓郁的酱油味道会掩去鱼的鲜味。
7、放入鱼，倒入两勺米醋，同时加点料酒和适量盐，汤汁的量要微微末过鱼
8、煮开后，中火炖约10分钟。
9、10分钟汤汁剩一半，把鱼盛出。
10、在剩余的汤汁中再加入一大少米醋烧开，加点水淀粉勾芡
11、放点大葱叶和香菜碎调味关火。
12、舀汤汁，均匀散在鱼身上即可。
酸辣华子鱼怎么做才好吃 相关文章
上一篇：形容陪伴孩子成长的句子
下一篇：主管护师是什么职称
其他相关资讯
- 气候变化对农业生产的影响及极端天气事...
- 全球气候变化与极端天气频发：成因解析...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 全球极端天气频发：气候变化背后的科学...
- 未来气候变化应对策略：极端天气预防与...
- 全球气候变化趋势解读：极端天气频发背...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县2...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县2...
- 甘肃省白银市2025-04-3001...
- 河南省驻马店市2025-04-300...
- 气候变化最新解读：极端天气的成因与未...
- 2023年极端天气现象解析：气候变化...
- 气候变化最新解读：极端天气频发背后的...
- 四川省凉山彝族自治州宁南县气象台发布...
- 山东省烟台市长岛县气象台发布大风黄色...
- 未来气候变化趋势解析：极端天气应对策...
- 近年极端天气频发的原因与应对策略解析...
- 全球气候变化对极端天气的影响及未来趋...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>