怎么和面饺子皮不易坏
更新时间： 2025-06-21 22:38:42
饺子皮怎么和面？
1、用料：低筋面粉200ｇ、盐2ｇ、水90ｇ、鸡蛋90ｇ。
2、先把面粉过筛，加入冷水，冷水可替换为鸡蛋液，水适量多加。搅拌均匀、直止无干粉。
3、此时面粉呈雪花状，若面团显硬可以适量加水，将所有团子都融合成为一体，揉透呈光滑面团，并盖上醒10分钟左右，松弛面筋方便搓条。
4、切下一块，左右手配合、逆时针转动饺子皮、用转动均匀的角度，配上均匀的擀面力度就可以擀出中间厚，两边薄的面皮。
总结1、准备做饺子皮的用料。
2、将面加水，鸡蛋液搅拌均匀。
3、将面揉为一体，醒十分钟。
4、切下面团，擀出饺皮。
怎么和面饺子皮不易坏 相关文章
上一篇：考建筑八大员证有用不
下一篇：买的衣服不合适怎么退
其他相关资讯
- 雨季手机进水了？这些ip68防水技术...
- 暴雨天遛狗要注意哪些气象风险？3个专...
- 暴雨天气行车胎压该调低多少？老司机实...
- 阴雨天如何用湿度计控制水彩画干燥速度...
- 寒潮来袭！极端天气如何影响你的股票收...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州云龙县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州宾川县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 浙江省湖州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 织金县气象台发布大雾黄色预警信号
- 云南省大理白族自治州弥渡县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省楚雄彝族自治州南华县气象台发布...
- 暴雨来袭时，你的手机防水等级真的够用...
- 江西省景德镇市2025-06-212...
- 云南省玉溪市2025-06-2121...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县2025-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>