美式炒蛋培根怎么做

更新时间： 2025-08-04 18:46:51

用料：鸡蛋，黄油，牛奶，盐，胡椒，培根。

鸡蛋打散，加少许盐或胡椒粉搅匀，备好其他配料；不粘锅开中火，热锅后倒入蛋液；稍后放入黄油，改小火用木铲慢慢翻炒，掌握好火候不要把蛋炒得太老；出锅前加入少许牛奶；炒蛋出锅后继续煎培根；培根煎好后与炒蛋一起装盘。

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