酸辣粉用的是什么红油
更新时间： 2025-08-06 05:31:04
酸辣粉用的红油一般是辣椒炒制而成。
酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。
酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。
红油做法：
调料：二金条辣椒面3500克，朝天椒辣椒面1500克，菜油25千克，姜片750克，大葱1千克，草果50克，桂皮30克，八角40克，香油250克。
制作：
1、将二金条辣椒面、朝天椒辣椒面混合在一起，装入不锈钢桶内。
2、菜油下锅炼熟，下姜片、大葱、草果、桂皮 ，八角炸香捞出，晾凉冲入盛辣椒面的桶里搅匀即成。
酸辣粉用的是什么红油 相关文章
其他相关资讯
- 恶劣天气下工程机械如何突破-20℃低...
- 3000年前的气温比现在高5℃？揭秘...
- 阴雨天怎么调色更通透？3个光学原理让...
- 暴雨天买房要注意哪些建筑参数？专家解...
- 四川省成都市都江堰市气象台发布暴雨橙...
- 广东省揭阳市揭西县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省清远市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 四川省成都市彭州市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省揭阳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县气象台...
- 四川省资阳市安岳县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布雷雨大风...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 河南省安阳市滑县气象台发布暴雨橙色预...
- 四川省内江市资中县气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市怀集县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区昌吉州气象台发布暴雨...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>