金钱肚是牛的哪个部位

更新时间： 2025-09-24 04:21:55

1、金钱肚说的就是牛的胃。

2、牛胃的第一部分叫瘤胃，这是最大的一个仓室，连着食道。瘤胃上有许多乳头状突起，这些突起形状不一，有粗有细，看起来像毛巾上的毛毛或是毛刷，故这部分的胃在火锅店被称为“毛肚”。

3、网胃内壁上有六边形蜂窝状皱纹，很像渔网，而这部分胃，在爆肚中被称为“葫芦”，香港、广东等地则叫“金钱肚”。

标签： 关于水文化主持

金钱肚是牛的哪个部位相关文章

上一篇：禁辛辣食物是指什么下一篇：什么是直系血亲