烧烤小肠怎么烤有口感
更新时间： 2025-05-07 16:50:35
1、将猪肉剁成肉馅，加入味精、精盐、姜末、葱末、胡椒粉和湿淀粉拌匀。
2、将肠衣用净水灌洗一下，检查是否有漏洞以免流馅。然后把调好的肉馅按肠的粗细1/2灌入肠里，用手拍平。
3、将鸡蛋打在碗里，加点精盐调匀，然后分别灌入装1/2肉馅的肠里，使之松紧适合，用绳扎成17厘米左右的肠节，下入开水锅里煮熟，捞出擦去浮沫。
4、将白糖均匀地撒在熏锅里，放上熏架，摆好肠子盖好，上火烧至呈黄色时，离开火源，焖熏5分钟即可。 熏猪小肠的制作要诀：调料中的淀粉为湿淀粉。
烧烤小肠怎么烤有口感 相关文章
上一篇：关于寒冷时的谚语
下一篇：我的世界发光的帽子怎么做
其他相关资讯
- 内蒙古自治区呼和浩特市2025-05...
- 辽宁省葫芦岛市连山区气象台发布大风蓝...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县20...
- 河北省张家口市2025-05-071...
- 广东省肇庆市2025-05-0715...
- 江西省赣州市2025-05-0715...
- 内蒙古自治区呼和浩特市2025-05...
- 山西省大同市2025-05-0715...
- 辽宁省阜新市气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区呼和浩特市2025-05...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县2025-...
- 河北省张家口市张北县气象台发布雷电黄...
- 辽宁省葫芦岛市2025-05-071...
- 湖南省气象台发布暴雨橙色预警
- 山东省气象台发布海上大风黄色预警
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县2025-...
- 宁夏回族自治区银川市气象台发布大风黄...
- 宁夏回族自治区石嘴山市气象台发布大风...
- 四川省甘孜州2025-05-0715...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>