牛肉羹要怎么做才好吃
更新时间： 2026-01-11 23:28:26
材料：牛肉200克、鸡蛋清三个、小苏打粉半匙、嫩豆腐50克；调料：黑胡椒粉半匙、热高汤五杯、香菜少许、水一大匙、精盐两匙、味精半匙、湿淀粉一大匙。
步骤：
牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜，加小苏打粉拌15分钟；高汤入器皿，高火4分钟至沸，倒入调料勾芡；将蛋清打散加入芡汁中，边倒边拌成细蛋花；将拌好的牛肉糜，嫩豆腐均匀地倒入器皿中；高火3分30秒后调入黑胡椒粉，撒上香菜即可。
牛肉羹要怎么做才好吃 相关文章
上一篇：vivo截图怎么截图
下一篇：银行卡里的钱怎么转到诊疗卡里
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>