菜头糕怎么做
更新时间： 2025-04-30 00:18:27
1、白萝卜去皮，70%刨泥，30%切丝。萝卜丝可以帮助增加萝卜糕的口感。
2、把萝卜泥，萝卜丝跟刨时所产生的水份，一起放在锅中加热。过程中不需要加任何水。待全部东西滚了以后，放在一边摊凉。
3、待萝卜的混合物温度降至室温，就可以加入粘米粉搅匀。米浆经过搅拌会变得浓稠，大概看到半浓半水的状况就可以停了。不要让粉结成任何颗粒。
4、在模型盒里抹上一层油，倒入米桨蒸25分钟即可。
5、蒸好的菜头糕是不会再有水水的状况了，拿出来摊凉后脱模。
6、爆香蒜米和菜莆。
7、加入蛋翻炒。用锅铲把一大块的菜头糕切碎，拌炒。
8、加入适量的黑酱油，酱油，辣椒酱调味即可。美味的炒菜头糕完成咯。
菜头糕怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县气...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 全球极端天气频发：气候变化的深层影响...
- 极端天气频发：全球变暖应对策略与气象...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省营口市大石桥市气象台发布大风蓝...
- 辽宁省营口市盖州市气象台发布大风蓝色...
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江口县气象台发布大雾黄色预警信号
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布大风蓝色...
- 极端天气频发背后的气候变化影响与应对...
- 全球气候变化未来趋势解读：极端天气频...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县20...
- 辽宁省葫芦岛市2025-04-292...
- 辽宁省抚顺市2025-04-2920...
- 河南省商丘市2025-04-2920...
- 贵州省遵义市2025-04-2920...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>