牛皮牛筋是怎样做的
更新时间： 2025-09-23 15:42:46
牛皮做法：
材料：
适量的熟牛皮、鲍汁、牛骨汤、香粉、精盐、味精、香辣酱、酱油、油、姜、葱、西兰花、生粉。
步骤：
1、把牛皮改刀成长4厘米、宽2厘米的骨牌块备用；
2、炒锅上火，放入茶油烧至六成热，把辣酱、姜葱、香粉、鲍汁放入，用中小火炒至酥香，放入牛骨汤烧开后去掉渣，再放入牛皮，倒入沙锅中放酱油、精盐，慢火煨30分钟入味；
3、把牛皮捞出摆放在盘中撒上味精，原汁勾芡后浇于牛皮上，围上西兰花即可。
牛筋做法：
材料：
适量的牛筋、酱油、姜、八角、桂皮、卤水、香叶。
步骤：
1、牛筋从冰箱取出解冻，然后冲洗干净；
2、加上姜片冷水下锅煮开；
3、卤水拿出解冻后加热；
4、加入八角、桂皮、香叶等；
5、牛筋汆好捞出；
6、放到卤水后大火煮开，中火熬3小时即可。
牛皮牛筋是怎样做的 相关文章
上一篇：怎样制作钓鱼的鱼食
下一篇：非直系亲属怎么请律师
其他相关资讯
- 广东省惠州市博罗县气象台发布台风橙色...
- 吉林省白城市洮南市气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县气象...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省湖州市长兴县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区桂林市平乐县气象台发布...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县气象...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县气象台...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 内蒙古自治区兴安盟阿尔山市气象台发布...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县气象台发布...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大风蓝色...
- 云南省昆明市东川区气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省大理白族自治州祥云县气象台发布...
- 湖北省荆州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 湖北省荆州市荆州区气象台发布大风蓝色...
- 湖北省荆州市公安县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>