萝卜丸子的做法
更新时间: 2025-09-23 18:21:54
做法一:
原料:白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;
步骤:
1、火腿煮熟后切碎;
2、萝卜切块,再削成球状;
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉;
4、放入碗中,加入汤或水,上蒸锅蒸20分钟以上;
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中;
6、将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀;
7、铲匀后装盘,撒上火腿肉末即可。
做法二:
原料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐;
步骤:
1、萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,用盐腌制;
2、河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀;
3、虾茸放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠中滚蘸均匀;
4、勺内加植物油,烧至四成热,将萝卜丸子逐个放入炸熟,捞出控油后摆盘造型即成。
萝卜丸子的做法 相关文章
上一篇:楼梯踏步的防滑处理方法有哪些
下一篇:白苋菜怎么做汤
其他相关资讯
- 江苏省淮安市盱眙县气象台发布暴雨蓝色...
- 福建省厦门市气象台发布台风蓝色预警信...
- 江苏省淮安市金湖县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布雷电黄色...
- 云南省玉溪市华宁县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大风黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布大风蓝...
- 云南省普洱市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 广西壮族自治区桂林市临桂区气象台发布...
- 浙江省自然资源厅、浙江省气象台发布地...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布大风蓝色...
- 福建省厦门市同安区气象台发布台风蓝色...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布暴雨蓝...
- 福建省漳州市东山县气象台发布暴雨蓝色...
- 江苏省淮安市洪泽区气象台发布暴雨蓝色...
- 江苏省淮安市淮安区气象台发布暴雨蓝色...
- 湖北省鄂州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 湖北省鄂州市梁子湖区气象台发布大风蓝...
- 河北省张家口市张北县气象台发布霜冻蓝...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>