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炖排骨枸杞什么时候放

更新时间: 2025-04-30 13:39:11

1、先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断;

2、炒勺放水烧开,放入剁好的排骨汆透捞出;

3、勺放底油,用葱姜丝,大料炝锅,下入汆好的排骨段,烹料酒,加鲜汤;

4、大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞,油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中即可。

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