情人节为什么要送巧克力（关于巧克力的知识）

情人节马上就要到了，最常见的礼物就是玫瑰花和巧克力，在这一天送上巧克力代表着爱情，那么，情人节为什么要送巧克力？下面小编就带来介绍。

情人节为什么要送巧克力

有很多人好奇为什么巧克力代表爱情，是因为爱情的滋味就像这巧克力一样甜和苦相交织，另外巧克力中含有一种“苯乙胺”的情绪激素，可以促进人体分泌多巴胺，这和情侣之间在一起时分泌的激素尤为相似，都可以让人产生幸福的感觉。

巧克力在玛雅与阿兹特克文化，被视为具有神秘与的特质，阿兹特克国王据传，一天喝下50金杯的巧克力，以增强其能力。早在巧克力为西班牙的康奎斯泰达发现，阿兹特克国车引进欧洲之前，巧克力带着其旺盛精力的秘密，传送至西班牙，加上爱情的色彩，散布至全世界。

情人节作为为数不多可以表达自己爱意的节日，其中的仪式感，我们当然要拉满。并且情人节赠送给女友巧克力，代表着女友在我们心中的位置是不可撼动的。

同时也要让自己的宝贝小仙女知道，你无可替代。

关于巧克力的知识

巧克力在购买时不要贪图便宜，一般价格便宜的巧克力里面所含的成分为代可可脂，这种代可可脂味道相对较腻，而且人体不易吸收，属于高糖高热量的东西，更容易让人发胖，而好的巧克力里面含的是可可脂，属于天然脂肪，入口即化、香味醇正，味道浓郁，并不容易让人增肥，相对会比较健康，给爱人买礼物心意要到，吃起来也要健康才好。

1.巧克力也有假，重点看配料表，写着可可液、可可脂、可可液块等的才是真的，要是写着代可可脂的果断放弃;

2.一些减肥女生可能会在意可可含量，相对来说65～75%之间的巧克力口感比较能接受，热量是没差多少，但至少糖加得相对少些;

3.生巧克力不是生的!只是因为加了奶油存放时间会比较短，当然口感也会更讨喜;

4.松露巧克力没有松露!只是做得像而已，成分差别很大，记得看看配料表;

5.买多了的巧克力别放冰箱，这天气室温就行，放冰箱风味会变差;

6.一个调查小心得：巧克力关键还是要好吃，其他都没那么重要，还有，别买太多——一来吃多了很多人会有负罪感;二来好不好吃这事因人而异;

7.另一个调查小心得：收到巧克力的确会让人开心的——这条挺重要。