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怎么炒鸡肉好吃又简单

更新时间: 2025-05-05 14:55:20

1、首先鸡腿洗净剔骨切成条,放入碗中,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,淀粉拌匀腌20分钟。

2、然后尖椒洗净去籽切片,葱姜蒜切好,起锅给油,凉油放入鸡肉翻炒。

3、锅中底油爆香花椒,放葱姜蒜,豆瓣酱煸香,倒入鸡肉,炒匀,加入老抽炒出香味,放入青椒炒匀即可。

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