擀馄饨皮方法

更新时间： 2025-04-30 00:23:00

1、先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。

2、做馄饨皮用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次。

3、面团醒置的过程我们来做粉包，用纱布一块，包入适量红薯淀粉后扎紧袋口，等下代替面粉使用，面团醒置好了之后，两面都施一层淀粉。

4、然后用擀面杖慢慢擀开，边擀边卷边均匀施力往前推，擀的过程一定要勤施粉?。面皮卷完一次就放开，换一个方向又重新卷，如此反复几次把面皮擀到自己想要的厚薄度。

5、面皮擀好之后全部摊开，然后用擀面杖比着划成四方块就好了。

标签： 白真结局什么

擀馄饨皮方法相关文章

上一篇：寄出去的东西如何查单号下一篇：我国最早的字典是哪一部

其他相关资讯

天气预报导航