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番茄含水量是多少

更新时间: 2025-08-13 10:10:56

番茄含水量高达百分之八十至百分之九十。

1、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,含水量也高。

2、番茄营养丰富,每100克番茄的营养成分约含有能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3、3克,膳食纤维1、9克等。

3、番茄的食用部位为多汁的浆果,它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。

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