腌鲜鳜鱼怎么做
更新时间： 2025-08-12 19:17:30
1、主料：腌的鳜鱼700克。
2、辅料：猪肋条肉（五花肉）35克、青蒜20克 、冬笋35克。
3、调料：酱油30克、 菱角粉6克、 姜15克 、白砂糖5克、 猪油（炼制）70克、 黄油10克。
4、将鳜鱼去鳞、鳃，去内脏洗净，两面刻斜花刀，晾干；
5、冬笋去皮，洗净，煮熟，切片；
6、青蒜择洗干净，切段；
7、将猪肉洗净，切片备用；
8、锅放火上，下猪油用大火烧七成热，将鳜鱼放入炸至呈淡黄色，倒入漏勺沥净油；
9、锅内留少许底油，将猪肉、笋片放入锅内略煸；
10、再将鳜鱼放入，加酱油、姜末、酒、糖和鸡汤350毫升烧开，即转小火继续烧；
11、烧至汤汁将干时，撒入青蒜段，跟着调水菱角粉下锅勾薄芡，淋少许猪油即成。
腌鲜鳜鱼怎么做 相关文章
上一篇：贵宾犬的泪痕如何处理
下一篇：联通怎么修改彩铃
其他相关资讯
- 阴雨天如何用慢门拍出丝绸般的瀑布？4...
- 宝宝夏季防晒霜选spf30还是50？...
- 湿气重容易生病？3个气象指标帮你避开...
- 连续阴雨如何通过积温调控保障小麦灌浆...
- 宝宝湿疹反复发作？湿度60%+尘螨过...
- 去高原旅游如何应对低压缺氧？气象专家...
- 寒潮来袭时，导弹发射会受多大影响？揭...
- 江西省九江市都昌县气象台发布大风蓝色...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布冰雹橙色...
- 河北省沧州市河间市气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市吉安县气象台发布雷电黄色...
- 河北省邯郸市涉县气象台发布冰雹橙色预...
- 江西省九江市武宁县气象台发布暴雨橙色...
- 安徽省宣城市旌德县气象台发布暴雨蓝色...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布冰雹橙...
- 山西省忻州市河曲县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布雷雨大风...
- 广东省广州市花都区气象台发布雷雨大风...
- 河北省沧州市献县气象台发布雷电黄色预...
- 河北省沧州市河间市气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>