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烙饼卷菜怎么做

更新时间: 2025-05-09 03:57:56

原料:面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克。

烹饪方法:

1、将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片,并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水,然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。

2、将面粉用水调匀,烙制成薄面饼。

3、将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用。

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