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怎么做重庆面

更新时间: 2025-05-01 22:14:33

1、将豆苗、菠菜、油菜和金针菇洗净备用。

2、锅中热水,将豆苗、菠菜、油菜和金针菇分别用水焯熟备用。

3、锅中做水,水开后将面条下入,煮熟。

4、碗中放入一勺重庆小面底料,然后将煮面的水浇入拌匀。

5、将煮好的面条放入碗中,再放入适量的面汤和煮好的菜,撒上一点葱花,一碗简单地道的重庆小面就做好了。

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