猪小肠有什么营养
更新时间: 2025-08-16 21:36:29
猪小肠为人类提供脂肪酸,血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。其味甘咸、性平,有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
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