高筋面粉适合做什么
更新时间: 2026-02-20 04:17:49
1、高筋面粉适合制作面包、起酥点心(如丹麦酥)、松饼(千层酥)、奶油空心饼(泡芙)、筋道的面条、口感好的馒头等。
2、高筋面粉,又叫强筋面粉。特点是筋道,且延展性好和弹性高。颜色较深,质地松散光滑。用手抓起一把高筋粉,用拳头攥紧然后松开,它会很快散开、不易成团。
高筋面粉适合做什么 相关文章
上一篇:辛夷花可做调料吗有何作用
下一篇:抖创社是什么
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>
