菜盒子的面怎么和松软

更新时间： 2025-09-21 07:40:08

1、水温要控制在八十度以上。烫面的菜盒子口感细腻、酥脆软糯，而且凉了也比较软。

2、把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器，把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子稍微搅拌，把1/4杯温水也倒入容器，用手把面粉揉成一个光滑的面团.盖上湿毛巾醒30分钟。

3、烫面的热水量可以根据自己的口感加减，可硬可软。再用手将面粉揉成团即可。

标签： 毕业生个人总结范文

菜盒子的面怎么和松软相关文章

上一篇：吃虫草能喝茶吗下一篇：榻榻米起水汽怎么办