水晶虾仁的做法
更新时间： 2025-08-12 06:33:06
1、将河虾剥去虾壳，加入清水500克调匀，分二次将虾仁洗净，用清水漂清捞起，放入笊篱内沥干水分，摊放在通风处晾半小时，再用洁布吸干水分，盛入碗内加蛋清、味精、精盐、淀粉、苏打粉，再加入生油拌和，放入冰箱内2至4小时取出。
2、烧热锅放入生油，烧至六成热时下虾仁，速用勺划散，待虾仁至九成熟时倒入笊篱沥去油。
3、将高汤、味精、盐和淀粉调成芡汤，原锅置于火上，放入虾仁，倾入芡汤颠翻几下，加入麻油推匀装盘。
水晶虾仁的做法 相关文章
上一篇：生虾子放冰箱可以多久
下一篇：微粒贷会降额度吗
其他相关资讯
- 大西北最适合什么季节去？这5个理由让...
- 明朝小冰河时期究竟多冷？从史料中解码...
- 黑龙江省七台河市2025-08-12...
- 云南省大理白族自治州永平县2025-...
- 河南省信阳市2025-08-1205...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-08...
- 河北省张家口市2025-08-120...
- 甘肃省甘南藏族自治州临潭县2025-...
- 甘肃省甘南藏族自治州卓尼县2025-...
- 河北省张家口市2025-08-120...
- 河北省张家口市2025-08-120...
- 寒潮来袭时，工程机械如何应对-30℃...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县20...
- 广东省深圳市2025-08-1205...
- 黑龙江省齐齐哈尔市2025-08-1...
- 云南省临沧市2025-08-1205...
- 江苏省镇江市2025-08-1205...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 北京市延庆区2025-08-1205...
- 云南省大理白族自治州鹤庆县2025-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>