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蔬菜小炒做法窍门

更新时间: 2025-05-14 16:05:56

1、准备食材。芹菜400克、香菇5朵、蒜适量。

2、把芹菜清洗干净,然后斜刀切成薄片。

3、把香菇去蒂切成薄片、蒜切片。

4、锅中倒入少许油,油热后放入蒜片煸炒出香味。

5、把芹菜和香菇放入锅中,大火快速翻炒1分钟。

6、放入一勺盐、少许鸡精调味,翻炒均匀后关火,再淋几滴香油翻炒均匀。

7、装盘上桌吧。

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