干蘑菇怎么保存
更新时间： 2025-09-28 21:23:32
1、干香菇需要密封保存。
氧化反应是香菇霉变的必经过程，而如果切断供氧则可抑制其氧化变质。所以干香菇注意密封保存。
可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋，把袋口扎好。把罐子盖紧。要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。
2、干香菇需要避光保存。
光线中的红外线会使香菇升温，紫外线会引发光化作用，从而加速香菇变质。所以，必须避免在强光下存储干香菇。香菇最好放在家里的密闭暗处。同时，也要避免用透光材料包装。
干蘑菇怎么保存 相关文章
其他相关资讯
- 山西省临汾市安泽县气象台发布大雾黄色...
- 四川省凉山彝族自治州冕宁县气象台发布...
- 辽宁省沈阳市气象台发布大雾黄色预警信...
- 辽宁省气象台发布其它气象灾害蓝色预警
- 四川省凉山彝族自治州金阳县气象台发布...
- 辽宁省本溪市气象台发布大雾黄色预警信...
- 四川省南充市阆中市气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省安康市汉阴县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省泸州市泸县气象台发布雷电黄色预...
- 江西省九江市修水县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省十堰市竹山县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省十堰市竹溪县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省十堰市房县气象台发布暴雨黄色预...
- 浙江省绍兴市诸暨市气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省宝鸡市气象台发布大雾黄色预警信...
- 云南省普洱市江城哈尼族自治县气象台发...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 海南省琼海市气象台发布台风蓝色预警信...
- 辽宁省本溪市本溪县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>