黄芪可以炖鱼吗
更新时间： 2025-08-14 21:12:59
黄芪具有增强机体免疫功能，用于炖鱼不相克，可以给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素，因为鱼中含有多种营养成分，有利于身体健康，其做法如下：
一、准备材料：黄芪20克、茯苓15克、鲤鱼500克、姜丝适量、食盐适量。
二、做法步骤：
1、将鲤鱼处理干净，在锅中加入清水用大火煮沸；
2、待水煮沸之后，将黄芪和茯苓放入水中；
3、在另一个锅中加入少量的油，加热至7成，将鱼和姜丝一起放入，煎熟表面；
4、将鱼捞出放入汤锅中，用大火煮沸，再转为小火炖煮60分钟左右即可。
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