苹果怎么做好吃
更新时间： 2025-06-25 14:28:04
苹果美味做法：苹果派。
材料：苹果2个、黄油70克、白砂糖20克、玉米淀粉10克、水约90克、盐2克、白醋3滴、低筋面粉150克、白砂糖15克、鸡蛋一个。
步骤如下：
1、将黄油加热融化成液状，糖、水倒入低粉，搅拌均匀；
2、和成面团后盖上保鲜膜，放入冰箱松弛一会；
3、将黄油放入平底锅中加热融化，倒入苹果、白醋、盐、糖、淀粉，加水翻炒至苹果软化收汁；
4、将面团取出，分成九等份；
5、将每份按照2比1的比例分成两份；
6、将比例为2的一份擀成圆形面皮；
7、放入蛋挞托中，整理好形状，底部用牙签扎些小孔，加入晾凉的馅料；
8、将比例为1的一份面团擀成圆片，切成细条，均匀编成派皮，派皮表面刷蛋液；
9、烤箱预热170度，烤30分钟即可。
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