农村油菜的腌制方法

更新时间： 2025-05-01 07:13:00

4、选菜每年的2月底至3月初采摘粗壮鲜嫩的菜苔，经日晒、清洗后，再晒1-2天。

5、将晒好的青菜，用盐揉搓，去除部分水分，再入池盐渍。把渍好的青菜削去老叶、粗皮（削掉的大部分，要只得干腌菜用），放在甜酒酿中，再将其他调料按比例调好，连同青菜分装坛同，密封贮存，约两个月后，即成。

标签： 千卡等于多少热量

农村油菜的腌制方法相关文章

上一篇：鸭蛋能放多久下一篇：近视275视力是多少