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咸骨煲怎么做

更新时间: 2025-08-13 12:23:14

1、大芥菜洗净,掰成小块备用。

2、咸猪骨剁成小块,胡萝卜、姜切片。

3、大火烧开水,放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。

4、煮15分钟左右,汤汁变成奶白色。

5、放入芥菜,煮软即可。咸猪骨本来就有咸味,尝一下,如果不够咸,再加适量盐调味。

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