酸辣土豆丝怎样炒才不会粘锅
更新时间： 2025-07-20 17:34:47
1、醋一定要先喷，否则土豆丝会变绵，影响口感，造成粘锅。
2、姜丝、蒜片在起锅前放，待炒出姜、蒜香味时，赶快放味精起锅，这样炒出的土豆丝很香。
3、一定要用中火炒，不要放水，否则会粘锅
做法：
1、将土豆丝要用清水冲洗两至三遍，去除淀粉，避免土豆丝发黄、发黑、表皮变干。
2、把蒜用刀拍碎，姜丝少许，盐、味精少许，醋一汤匙，油两汤匙，辣椒根据个人口味放入。
3、中火将油烧至六成热，改小火放入辣椒皮炒香，放入土豆丝用中火翻炒几下，然
酸辣土豆丝怎样炒才不会粘锅 相关文章
上一篇：电解电容100uF表示什么
下一篇：东洋参的功效与作用及食用方法
其他相关资讯
- 印江县气象台发布大风蓝色预警信号
- 贵州省遵义市习水县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区气象台发布...
- 江苏省泰州市气象台发布高温黄色预警信...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省达州市宣汉县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省郴州市桂东县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省思茅市宁洱哈尼族彝族自治县气象...
- 广东省云浮市罗定市气象台发布暴雨黄色...
- 江苏省连云港市气象台发布高温黄色预警...
- 广东省中山市气象台发布台风橙色预警信...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布台风...
- 江苏省南京市气象台发布高温黄色预警信...
- 山东省气象台发布暴雨蓝色预警
- 广东省广州市南沙区气象台发布台风黄色...
- 江苏省常州市气象台发布高温黄色预警信...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县气...
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨橙色...
- 德江县气象台发布雷电黄色预警信号
天气预报导航
天气资讯
更多 >>