豆腐羹的做法
更新时间： 2025-08-07 07:25:29
豆腐羹的做法如下：
1、豆腐切成小块焯水，鲜肉切成丝，葱切成葱花，生姜拍碎。
2、锅中倒入水，用小火熬出猪油。
3、捞出油渣，放入生姜，倒入肉丝煸炒断生，喷适量料酒。
4、锅中倒入适量清水。
5、水开后倒入焯过水的豆腐块。
6、二次开锅后挖入嫩豆腐木铲回旋搅拌，放入适量盐。
7、再次烧开锅后，缓缓倒入淀粉水，一边倒入一边搅动木勺。放入适量鸡精，等汤汁粘稠时撒入葱花即可。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。
豆腐羹的做法 相关文章
其他相关资讯
- ✨西北旅游区大揭秘！这5个地方不去此...
- 为何厄尔尼诺能让全球粮食减产？揭秘海...
- 青海旅游攻略大环线7天6晚，此生必去...
- 暴雨预警频繁触发，城市排水系统为何总...
- 河南省郑州市新密市气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 广西壮族自治区贺州市昭平县气象台发布...
- 四川省德阳市绵竹市气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区南宁市宾阳县气象台发布...
- 四川省成都市新都区气象台发布暴雨黄色...
- 河南省新乡市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 四川省德阳市气象台发布暴雨红色预警信...
- 湖北省省直辖行政单位潜江市气象台发布...
- 四川省德阳市什邡市气象台发布暴雨红色...
- 吉林省白山市江源区气象台发布大雾黄色...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布雷电黄...
- 江苏省盐城市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 暴雨预警升级！城市内涝为何总在重复昨...
- 青海省著名景点｜这8个地方此生必去，...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>