合柿和地瓜能一起吃吗

更新时间： 2025-05-03 17:02:42

柿子不能和地瓜一起吃，两者存在相克关系。地瓜又称红薯，虽然红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，但一定要注意红薯的饮食禁忌，不要和柿子一起食用。

柿子和地瓜不能一起食用的原因：

柿子和地瓜不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

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