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川贝炖雪梨内部要不要加水

更新时间: 2025-05-09 20:15:17

川贝炖雪梨内部要加水。川贝炖雪梨的做法:

主料:雪花梨400克,川贝5克,枸杞5克,冰糖5克。

方法步骤:

1、将川贝碾碎成粉;

2、将雪梨切成滚刀块;

3、加入150毫升白开水;

4、加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌;

5、蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,出锅后放入冰糖调味即可。

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