有馅儿的饺子做法
更新时间： 2025-04-27 06:16:09
1、猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多。
2、开锅去浮沫，开着盖，小火煮。
3、煮到肉用筷子能处透就熟了，剩下一点又白又浓的肉汤。
4、猪肉切成小丁，到在盆里，倒入肉汤，拌均匀，让汤吸收到肉里，最好不出汤，肉汤多了可以剩下一些。
5、加入一点料酒（不能太多，馅的汤太多，也会影响味道），姜末。
6、倒入切好的韭菜（7、8毫米长），搅拌好后，倒入一些橄榄油或熟花生油，搅匀。
7、包之前，放盐搅匀；(油把韭菜和猪肉中的水份包裹住了，再放盐，就不容易把水杀出水来) 。
8、饺子皮加一个鸡蛋和面，稍硬点，尽量杆得又薄又大（买现成的也可以）。
9、包好后，做开水，下入饺子，锅开了稍稍煮一下就好了（皮刚熟就出锅，出锅后韭菜还会自熟，所以切不可过火）。
有馅儿的饺子做法 相关文章
上一篇：新精神活性物质又称什么
下一篇：win10pin码怎么关闭
其他相关资讯
- 气候变化趋势解读：极端天气频发背后的...
- 河北省沧州市渤海新区黄骅市气象台发布...
- 江西省吉安市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省吉安市安福县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市吉安县气象台发布雷电黄色...
- 河北省沧州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布雷电黄色...
- 气候变化与极端天气的未来趋势：全球变...
- 极端天气频发：当前气候变化的深层影响...
- 2023年气候变化应对措施解析：极端...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾橙...
- 江西省萍乡市气象台发布雷电黄色预警信...
- 江西省萍乡市莲花县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市永新县气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 广西壮族自治区南宁市宾阳县气象台发布...
- 极端天气频发原因解析与应对策略：气象...
- 极端天气频发的深层原因与气候变化应对...
- 气候变化趋势预测：极端天气频发背后的...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>