有馅儿的饺子做法
更新时间： 2025-08-15 14:25:18
1、猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多。
2、开锅去浮沫，开着盖，小火煮。
3、煮到肉用筷子能处透就熟了，剩下一点又白又浓的肉汤。
4、猪肉切成小丁，到在盆里，倒入肉汤，拌均匀，让汤吸收到肉里，最好不出汤，肉汤多了可以剩下一些。
5、加入一点料酒（不能太多，馅的汤太多，也会影响味道），姜末。
6、倒入切好的韭菜（7、8毫米长），搅拌好后，倒入一些橄榄油或熟花生油，搅匀。
7、包之前，放盐搅匀；(油把韭菜和猪肉中的水份包裹住了，再放盐，就不容易把水杀出水来) 。
8、饺子皮加一个鸡蛋和面，稍硬点，尽量杆得又薄又大（买现成的也可以）。
9、包好后，做开水，下入饺子，锅开了稍稍煮一下就好了（皮刚熟就出锅，出锅后韭菜还会自熟，所以切不可过火）。
有馅儿的饺子做法 相关文章
上一篇：新精神活性物质又称什么
下一篇：win10pin码怎么关闭
其他相关资讯
- 四川省攀枝花市盐边县气象台发布雷电黄...
- 广东省云浮市新兴县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省延安市延川县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 内蒙古自治区赤峰市宁城县气象台发布冰...
- 吉林省松原市气象台发布大风蓝色预警信...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留...
- 河北省邯郸市峰峰矿区气象台发布雷暴大...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县气...
- 河北省邯郸市磁县气象台发布雷暴大风黄...
- 大方县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 石阡县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 河北省承德市隆化县气象台发布暴雨蓝色...
- 山西省晋中市祁县气象台发布雷暴大风蓝...
- 河北省邯郸市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 黑龙江省齐齐哈尔市气象台发布雷雨大风...
- 黑龙江省绥化市青冈县气象台发布雷雨大...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>