酱肉怎么腌制好吃
更新时间： 2025-06-26 09:40:38
添加4%食盐和适量的花椒和酒于盆中，室温下腌制4天，其间至少上下翻动三次，促使腌制均匀。
酱肉做法：
1、将肉改刀成1千克左右的长条块，将肉皮上的毛刮净，洗去污血，沥尽水分。2、用盐在肉上面揉搽，要均匀抹搽，腌1～2天，捞出沥去盐水。3、将肉放在盛具中，倒入酱油，酱油的量以浸没肉为宜，浸泡4到5天左右即可捞起。4、将酱肉挂太阳底下晒一天，至肉表面发亮冒油，然后挂阴凉处风干即可。
酱肉怎么腌制好吃 相关文章
上一篇：高尔夫1.4t油耗多少
下一篇：广西自考成绩有效期是多少年
其他相关资讯
- 广东省广州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 吉林省吉林市气象台发布高温蓝色预警信...
- 河南省信阳市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 福建省漳州市诏安县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布雷雨大风...
- 云南省大理白族自治州永平县气象台发布...
- 大方县气象台发布大雾橙色预警信号
- 广东省广州市花都区气象台发布雷雨大风...
- 吉林省吉林市磐石市气象台发布高温蓝色...
- 江西省赣州市瑞金市气象台发布高温黄色...
- 安徽省气象台发布强对流黄色预警
- 广东省茂名市信宜市气象台发布暴雨黄色...
- 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县气象台...
- 广东省佛山市三水区气象台发布雷雨大风...
- 吉林省辽源市东丰县气象台发布高温蓝色...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 松桃县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 湖南省永州市祁阳市气象台发布高温黄色...
- 湖南省永州市冷水滩区气象台发布高温黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>