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黄刺骨鱼汤如何做

更新时间: 2025-05-01 03:59:43

1、材料:黄刺骨1条、盐适量、油适量、姜3片、蒜2颗。

2、准备食材,姜切厚片2片,蒜3颗,小葱切断,鱼洗干净。

3、锅烧热后倒入油,放入鱼,两面翻鱼,煎至两面黄色即可。

4、加入水,水开后放入数颗花椒,姜片,蒜,大火煮5分钟左右,加盐即可出锅。最后加入葱段,美味的鱼汤就做好了。

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