红豆可以和海带煲汤吗
更新时间： 2025-06-24 19:27:12
红豆可以和海带煲汤。
主料：红豆150克、猪排骨480克、海带100克。
辅料：陈皮5克、盐3克、姜2克。
步骤：1.将猪排骨洗净，剁成三厘米的小块，海带洗净备用；
2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟，再次冲水，洗净后备用；
3、锅中加入清水，放入排骨、姜片煮开，捞出后用温水冲净；
4、将红豆洗净，加入清水浸泡2小时；
5、锅内放入红豆、排骨和海带，加入清水；
6、开大火煮开后，转小火炖1小时至红豆软烂；
7、加入盐，搅拌均匀后即可完成。
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