生姜蟹怎么做
更新时间： 2025-06-25 22:08:56
1、用刷子把鲜美的大螃蟹清洗干净。
2、把蟹钳捆绑起来固定好，否则由于螃蟹挣扎蒸熟时螃蟹钳掉了。
3、翻面放置在蒸锅上，在表面撒上一点盐去腥味。盖上锅盖大火蒸20分钟。
4、在蒸螃蟹的功夫提前做姜汁。先把姜切成碎末，也可以使用专门的工具。
5、在小碗中放入切好的姜沫，加入适量的糖，倒入醋，用勺子在摩擦按压一下姜沫，便于姜汁浸出。
6、趁热用刀砍下蟹腿和蟹钳，剥开螃蟹，取出蟹黄和蟹膏装好，再把剩余的部分切块装盘。
7、螃蟹上浇上姜汁调料等，即可成盘上桌。
生姜蟹怎么做 相关文章
上一篇：外牌上高架100％拍吗
下一篇：海贼王路飞一伙赏金
其他相关资讯
- 吉林省白城市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 吉林省白城市洮南市气象台发布雷电黄色...
- 湖南省常德市临澧县气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省常德市澧县气象台发布暴雨黄色预...
- 德江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 吉林省白城市气象台发布冰雹黄色预警信...
- 云南省楚雄彝族自治州大姚县气象台发布...
- 纳雍县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省昆明市东川区气象台发布地质灾害...
- 吉林省白城市洮南市气象台发布雷暴大风...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布地质灾害...
- 云南省昆明市富民县气象台发布地质灾害...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布雷暴大风...
- 云南省曲靖市富源县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市湄潭县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省安顺市关岭县气象台发布雷雨强风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>