柿子的储存方法
更新时间: 2025-12-03 01:11:07
1、房间内堆藏:挑选荫凉干躁、自然通风优良的空房子,扫净路面,下铺15-20公分厚的谷草,将选定的柿子饼摆在谷草上,放3-4层,要轻拿小心轻放,以防损害柿皮,随后再盖以谷草开展储藏。
2、户外储藏:血压挑选阴面且溫度转变较小的地区为建柿床地址。血液柿床规格型号。在路面上放立柱架起一米高的铁架子,上边用横木间距撑起来,横木上先铺一层玉米秸杆,再铺一层谷草,铺得要尽可能平整,大致呈一个长方形。补充适度採摘完善适当的硬柿,优选无牙斑菌、无病虫害、没有受损的的好柿子饼。
3、碳酸钠储藏法:将碳酸钠与柿子饼按1:50的占比一起装进塑料膜袋里,密封性储存,可冷藏3月质量不会改变。
4、冷藏储藏法:採收后选择好柿子饼放于湿冷处,等溫度降低,任职期当然冻洁。待冻硬后退至背阴处的果架子上,使柿果一直处在冻洁情况,直到春暖花开时市场销售。具体做法:在长、总宽适合的路面上挖宽、深各33公分的断面,断面里铺7-10公分厚的玉米秸杆,路面封冻后,放置柿果5-6层,等其冻洁后上边盖上30-60公分厚的谷草;第二年春暖花开时,用土将沟填实。还可以选用冷冻法。将要柿果送进零下20℃的冻库解决1-2天之后,放进所述的断面里储藏,可冷藏3-6月。
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