发菜蚝豉年夜饭怎么做
更新时间： 2025-09-25 09:50:19
1、将蚝豉用热水泡上2~3分钟，待其软身后再清洗干净。
2、发菜用清水洗干净，再放上1汤匙生油，用筷子挑洗，再用温水清洗干净。
3、水烧开放两片姜和脚手滚煮。
4、倒出来用冷水冲洗去血泡。
5、热锅下油爆香姜片和蒜头。倒入猪手翻炒
6、加入四碗水。
7、入老抽和生抽各一汤匙。
8、下料酒。
9、将南乳拌成酱汁倒入。大火烧开转中小火焖半个小时。
10、大火烧开转中小火焖半个小时。
11、加入蚝豉继续焖到猪手软身（约一个小时），其间如果水少可加点水，而且要记得时不时用锅铲翻炒两下，防止粘底。
12、最后加入发菜和半块冰糖，拌均，煮到收汁就可上桌。
发菜蚝豉年夜饭怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 广东省东莞市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 广西壮族自治区北海市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 广西壮族自治区来宾市金秀县气象台发布...
- 广西壮族自治区梧州市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布台风...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省文山壮族苗族自治州富宁县气象台...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布台风蓝色...
- 海南省乐东县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 海南省保亭县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省三亚市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省茂名市高州市气象台发布台风蓝色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布大风蓝色...
- 广东省茂名市电白区气象台发布雷雨大风...
- 江苏省盐城市东台市气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布雷雨大风...
- 广东省茂名市化州市气象台发布台风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>