广州鸡锁骨的做法和配方

更新时间： 2025-10-01 12:32:02

1、把解冻处理好的鸡锁骨放进一个大的容器里，大铁盆或者是食堂用的盛饭的大深铁盆子，都可以。3斤的鸡锁骨放入350克的奥尔良腌料，然后搅拌均匀，搅拌个2分钟就可以；

2、接下来放入投顾增香剂，和浓缩鲜香粉。先找一个小杯子里面放点水，放到称上归零，浓缩鲜香粉放入3克左右，透骨增香剂放入一点就可以，我们十斤放1克。3斤放不到1克，

3、接下来放入肉末香精，这个可加可不加，这个起的作用主要是让炸鸡的鸡肉味更大一些。把水里的粉搅拌均匀。倒入鸡叉骨里，然后搅拌均匀。

4、起锅热油，加入糖和酱油小火炒化。加入鸡锁骨和葱和大料炒上糖色。

5、加入适量红酒和水。

6、小火炖至收汁，加盐炒干出锅即食。

标签： 南相什么电视剧

广州鸡锁骨的做法和配方相关文章

上一篇：棉被发霉怎么处理下一篇：秦始皇的坟墓具体位置在哪

其他相关资讯

天气预报导航