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油麦菜怎么做好吃

更新时间: 2025-05-02 23:39:38

1、准备食材:豆豉和油麦菜,

2、油麦菜要掰开,用盐水浸泡后进行清洗然后控干水分

3、油麦菜切成大约2寸长的段

4、炒锅里放油,

5、油热后放入豆豉

6、接着下入油麦菜段

7、一边快速翻炒,一边放入花椒面和盐

8、继续翻炒几下,撒味精,记得一定要快,否者油麦菜很容易老

9、装盘出锅

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