黑米凉皮的制作方法
更新时间： 2025-06-25 18:45:14
原料：淀粉、凉水和食用矾。
注：淀粉和水的比例始终是一比五。淀粉是每公斤加食用矾2克左右。
作法步骤：
1、首先用一杯凉水将一杯淀粉溶解开，记住水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到搅拌均匀为止，否则淀粉容易沉积。
2、接着再将四杯水倒入锅中，等到水煮开后，在水中放入适量的矾。
3、在煮开的水中放入矾后，马上将刚刚搅拌均匀的水淀粉倒入锅中，此时淀粉和水的比例正好是一比五。
4、淀粉下锅后要不停地用铲子搅拌，否则很容易粘锅。
5、等到锅中的淀粉变成粘稠状后，就可以关火了。
6、然后把它们倒入准备好的容器中冷却。
黑米凉皮的制作方法 相关文章
其他相关资讯
- 甘肃省定西市通渭县气象台发布暴雨橙色...
- 甘肃省武威市民勤县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县气象台...
- 甘肃省甘南藏族自治州临潭县气象台发布...
- 湖北省孝感市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省孝感市孝昌县气象台发布强对流黄...
- 湖北省孝感市云梦县气象台发布强对流黄...
- 湖北省孝感市应城市气象台发布强对流黄...
- 湖北省孝感市汉川市气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区防城港市上思县气象台发...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 福建省三明市宁化县气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州剑川县气象台发布...
- 湖北省咸宁市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省咸宁市嘉鱼县气象台发布强对流黄...
- 湖北省咸宁市赤壁市气象台发布强对流黄...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市气象台发布...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 辽宁省丹东市凤城市气象台发布雷电黄色...
- 浙江省温州市泰顺县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>