熏鸽子的做法
更新时间： 2025-05-14 13:04:01
熏鸽子的材料：
主料：鸽肉。
调料：食盐、葱、姜、八角、花椒、豆蔻、水、茴香。
熏鸽子的做法：
1、将宰杀好的鸽子，在八十度的开水里浸泡，然后将鸽毛煺掉。从臀部开膛，将内脏取出，然后将鸽子在冷水中洗净，切勿用热水洗，用热水清洗会影响鸽子的皮色，将洗净的鸽子在清水中浸泡两个小时。
2、在卤制前，先将鸽子在沸水中汆透，然后将汆好的鸽子放入卤锅中，加放花椒、大料、大茴、砂仁、豆蔻、姜、葱、盐等佐料和药料。
3、煮沸后，用微火卤煮。当鸽
熏鸽子的做法 相关文章
上一篇：管子中关于培养人的名句是
下一篇：谭木匠猪鬃毛梳子怎么清洗
其他相关资讯
- 安徽省芜湖市繁昌区气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省葫芦岛市兴城市气象台发布雷雨大...
- 辽宁省锦州市凌海市气象台发布雷雨大风...
- 黑龙江省佳木斯市富锦市气象台发布大风...
- 辽宁省营口市盖州市气象台发布雷雨大风...
- 海南省临高县气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省澄迈县气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省大连市金普新区气象台发布大雾橙...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 吉林省吉林市永吉县气象台发布雷电黄色...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 云南省思茅市景谷傣族彝族自治县气象台...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷电黄...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市气象台...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布雷电黄...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>