阿胶怎么熬制
更新时间： 2025-08-14 21:09:50
1、阿胶打碎，备用。
2、将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右。
3、红枣去核，核桃仁切碎，备用。
4、浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制，最好用勺子不停顺时针搅拌。
5、待熬制稍粘稠时，倒入冰糖，继续顺时针搅拌，至冰糖完全融化。
6、熬至粘稠后，依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀
7、食材全部倒入锅内后关火，翻炒均匀几下，备用。
8、将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中，盖上硅油纸，压实。
9、阿胶糕凉透后，就可以切片食用了。
阿胶怎么熬制 相关文章
上一篇：请问吃花生米会胖吗
下一篇：c1和c3驾照的区别
其他相关资讯
- 广西壮族自治区南宁市邕宁区气象台发布...
- 广西壮族自治区南宁市气象台发布雷雨大...
- 广东省佛山市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 石阡县气象台发布大风蓝色预警信号
- 广西壮族自治区河池市凤山县气象台发布...
- 广西壮族自治区钦州市气象台发布雷雨大...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨橙色...
- 湖南省永州市宁远县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省广州市南沙区气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区钦州市灵山县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市东兰县气象台发布...
- 辽宁省丹东市气象台发布大雾黄色预警信...
- 广西壮族自治区柳州市柳城县气象台发布...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 广东省佛山市南海区气象台发布雷雨大风...
- 思南县气象台发布雷电黄色预警信号
- 内蒙古自治区包头市土默特右旗气象台发...
- 湖南省张家界市慈利县气象台发布雷雨大...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>