娃娃菜为什么叫娃娃菜
更新时间： 2025-10-04 06:43:44
娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，因此被称为娃娃菜。
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45到55天，商品球高20厘米，直径8到9厘米，净菜重约150到200克。生长适宜温度5摄氏度到25摄氏度，低于5摄氏度则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25摄氏度则易染病毒病。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根且帮薄甜嫩，味道鲜美。
娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将其与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮，可衬托出娃娃菜的清甜之味，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。
娃娃菜为什么叫娃娃菜 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省安顺市平坝区气象台发布大风蓝色...
- 海南省保亭县2025-10-0403...
- 山东省气象台发布大雾黄色预警
- 山东省淄博市高青县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县2...
- 山东省烟台市牟平区气象台发布大雾橙色...
- 江西省气象台发布高温黄色预警信号
- 海南省定安县2025-10-0403...
- 安徽省蚌埠市气象台发布大雾黄色预警信...
- 陕西省商洛市镇安县气象台发布大雾黄色...
- 河北省廊坊市2025-10-0403...
- 贵州省铜仁市德江县气象台发布大雾黄色...
- 山东省济宁市嘉祥县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省淮南市2025-10-0403...
- 四川省广安市2025-10-0404...
- 四川省广安市2025-10-0404...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县2...
- 山东省烟台市2025-10-0404...
- 河南省平顶山市2025-10-040...
- 宁夏回族自治区固原市2025-10-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>