生吃扇贝会有什么危害吗

更新时间： 2025-08-11 22:34:47

1、生吃扇贝有很大危险，但生吃扇贝患寄生虫病的危险较小，这是因为扇贝里的寄生虫把人当作宿主，而扇贝体内的寄生虫不把人当作宿主，所以人不易感染；

2、扇贝内的寄生虫虽然不会感染给人，但是否会给人造成其他不良影响并不好说，且扇贝里面的病毒、细菌等微生物对人也有危害，所以吃海鲜的时候也要选择新鲜的，同时要少吃；

3、对肠道免疫功能差的人来说，生吃扇贝具有潜在的致命危害；

4、扇贝含有毒素易引起中毒，对人体有很大的毒副作用；

5、生吃扇贝也易引起人体的过敏反应。

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